Kurczak z dodatkiem aromatycznego rozmarynu, pieczony z ziemniakami i papryką.
Składniki:
- 4 udka kurczaka
- 4 podudzia kurczaka
- 5 ziemniaków
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- 4 łyżki oliwy
- 2 łodygi świeżego rozmarynu
- sól, pieprz
- słodka papryka
Mięso umyć, osuszyć. Ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki. Papryki pokroić w paski. W miseczce wymieszać oliwę z rozmarynem, doprawić solą i pieprzem. Posmarować mieszanką mięso i ziemniaki. Ziemniaki dodatkowo można posypać słodką czerwoną papryką. Przełożyć do naczynia do zapiekania. Piec około 50-60 minut w 200 stopniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz